Học pha chế ở HPCViet - Lựa chọn nghề năm 2019

Thành phố Hồ Chí Minh là Trung tâm kinh tế – văn hóa – giáo dục lớn của cả nước. Vì vậy, những ngành nghề dịch vụ liên quan đến Du lịch, Ẩm thực … vẫn luôn phát triển không ngừng ở TP. HCM. Trong đó, không thể không nhắc đến nghề thời thượng mang tên  Bartender hay còn được hiểu là pha chế đồ uống! Nếu đang tìm Trung tâm dạy Pha chế đồ uống chuyên nghiệp, hãy tham gia lớp đào tạo ngắn hạn tại Trường dạy nghề pha chế HPCViet.

Các lớp dạy pha chế đồ uống ngắn hạn chuyên nghiệp

Pha chế cà phê nghệ thuật:

Trường dạy nghề pha chế HPCViet sẽ cung cấp học viên kiến thức tổng quát về ngành cà phê, cách chế biến cà phê, các phương pháp pha cà phê, giới thiệu máy pha và xay cà phê Espresso, thực hành pha các loại cà phê từ Espresso, thực hành pha cà phê nghệ thuật…

Pha chế rượu (bartender):

Học viên sẽ được Trường đào tạo những nội dung sau: Nắm kiến thức cơ bản, phân loại, phân hạng các loại thức uống có cồn và không cồn; Quy trình làm việc, cách kiểm soát hàng hóa; Cách phục vụ các loại thức uống; Thực hành pha chế các loại cocktail, mocktail thông dụng quốc tế, trà, cà phê máy và cà phê Việt Nam; Thực hành biểu diễn khi pha chế; Sáng tạo cocktail mới phục vụ các chương trình sự kiện trong kinh doanh ở các trung tâm dịch vụ lớn tại TP. HCM; Vận hành quầy bar…

Tổng quan khóa học pha chế cơ bản -> chuyên sâu

Khóa Học Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Khóa Học Pha Chế Đặc Biệt
Khóa Học Pha Chế Tổng Hợp
Khóa Học Bartender
Khóa Học Barista
Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng Cafe
Khóa Học Làm Kem
Khóa Học Chuyên Đề Pha Chế

Ưu Điểm Của Khóa Học Pha Chế Đặc Biệt

Điểm nổi bật của khóa học Pha Chế Đặc Biệt là cung cấp công thức cơ bản và cách pha chế đồ uống chuyên nghiệp để người học áp dụng được với nhiều nguyên liệu khác nhau:

Video về lộ trình học pha chế mà bạn nên biết

Chương trình dạy và học sát thực tế với đồ uống tổng hợp, đồ uống không cồn: nước ép, sinh tố, nước uống bổ dưỡng, café, các món đá xay, trà trái cây… Đây đều là những món cơ bản người pha chế chuyên nghiệp nào cũng đều phải biết.
Luôn kịp thời bổ sung vào chương trình giảng dạy những món nước uống ngon, mới lạ đang “hot” trên thị trường đồ uống Việt Nam và thế giới.

Tìm hiểu về Trường HPCViet

HPCViet- Học pha chế Việt trường dạy pha chế đồ uống thông dụng,  đào tạo Bar trưởng, Bartender, Flair Bartending, chuyên gia pha chế thức uống  như nước ép, sinh tố, cafe, latte art, mojito, trà sữa, sữa ngũ cốc...từ cơ bản  đến chuyên gia, đáp ứng nguồn nhân lực chất lượng cao cho các nhà hàng, câu lạc  bộ, quán Bar, pub
Địa chỉ: 54 Nguyễn Oanh, Phường 17, Gò Vấp, Hồ Chí Minh
Hotline: 0335800591
Website: https://hpcviet.hatenablog.com/

Muốn mở quán kinh doanh thì có học được không?

Khóa học pha chế đồ uống đặc biệt cũng là lựa chọn của rất nhiều học viên nung nấu ý định học để mở quán café. Học viên được chia sẻ bí quyết sinh lời:
- Cách tính giá thành, lên menu, cách bảo quản, sơ chế nguyên vật liệu đúng.
- Cách tạo màu sắc hấp dẫn cho những ly đồ uống bằng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên.
- Mỗi món đồ uống đều có nhiều công thức khác nhau để người học lựa chọn.

Đội ngũ giảng viên

Hơn 60 giảng viên pha chế là các Master Barista, Bartender, chuyên gia pha chế hàng đầu:
Thầy Phạm Minh Tân – Quản lý tại Park Hyatt Abu Dhabi Hotel & Villa
Thầy Nguyễn Đắc Hiếu – Quản lý Bar tại Indochine Park Tower
Cô Nguyễn Đức Thục Anh – Chuyên gia pha chế đặc biệt
Thầy Nguyễn Hoàng Vĩnh Lộc – Barista Trainer – R&D – QC tại Le Vergers Du Mekong
Thầy Nguyễn Quang Huy – trợ lý QL Oneplus Rooftop Beer Club…
Thầy Nguyễn Đức Tuấn – Beverage Researching and Development Executive tại Golden Gate Group
Thầy Hồ Quốc Thông – Beverage Researching and Development Manger tại Golden Gate Group
Thầy Lê Bảo Quốc – Chuyên gia cắt tỉa nghệ thuật